Sucettes Maison au Miel et aux Huiles Essentielles DIY

Offrez une douceur sucrée aux personnes que vous aimez ! Ces sucettes maison au miel sont une alternative naturelle aux bonbons du commerce. Faciles à réaliser, elles peuvent être aromatisées avec vos huiles essentielles comestibles préférées.

Ingrédients :

✔️ 1 tasse de sucre
✔️ ⅓ tasse de miel
✔️ 2 cuillères à soupe d’eau
✔️ 5 gouttes d’huile essentielle de Citron (ou une autre huile essentielle adaptée à un usage interne)

Instructions :

1️⃣ Versez le sucre, le miel et l’eau dans une casserole moyenne.
2️⃣ Faites chauffer à feu moyen et remuez avec une cuillère en bois jusqu’à dissolution complète du sucre.
3️⃣ Insérez un thermomètre à sucre et laissez bouillir jusqu’à atteindre 150°C (stade de cassure dure).
4️⃣ Pendant ce temps, préparez vos moules à sucettes en les vaporisant avec un spray antiadhésif et en plaçant les bâtonnets.
5️⃣ Retirez du feu, versez le mélange dans un récipient résistant à la chaleur, ajoutez l’huile essentielle et mélangez.
6️⃣ Versez immédiatement dans les moules à sucettes et tournez les bâtonnets pour bien les enrober.
7️⃣ Laissez reposer 30 minutes, puis démoulez et dégustez ! 🍭

Astuces :

✅ Si vous utilisez une huile essentielle plus puissante (comme la Cannelle ou la Menthe Poivrée), réduisez la quantité à 1-2 gouttes ou utilisez un cure-dent imbibé pour doser l’huile avec précision.
✅ Pour des sucettes colorées, ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire naturel.
✅ Conservez-les dans un bocal hermétique pour préserver leur saveur.

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